Rezepte rund ums Jahr

Wenn wir etwas von der Ayurveda-Küche lernen können, dann ist es die Kunst des Feierns und Genießens. Kommt dazu beim Kochen noch die auf jeden Konstitutionstyp abgestimmte Kombination der Zutaten und Gewürze, fühlen wir uns nicht nur während, sondern auch nach einem Fest rundum wohl und beschwingt.
Rund 120 Rezepte versprechen leckere Gerichte und leichtes Gelingen. Tipps zur Planung, Vorbereitung und Dekoration, Empfehlungen für jeden Dosha-Typ und weitere Ayurveda-Informationen erleichtern die Organisation und das Kochen für jedes Fest.

Autor: Petra & Joachim Skibbe

Seitenanzahl: 176

Art: gebundene Ausgabe